Massas com Filé Mignon!
16 - Filé Parmesão
Spaghetti ao alho e óleo com dois medalhões de filés mignon empanados cobertos com molho vermelho e mussarela, preparados ao forno.
Pode ser acrescentado molho branco ou molho funghi.
18 - Filé Mignon
Fettuccine ao molho branco com funghi, dois medalhões de filé mignon, acompanhado de meia Salada da Casa.
22 - Filé Mignon Recheado
Linguine ao alho e óleo com cogumelos, servido com dois medalhões de filé mignon, recheados com queijo gorgonzola e tomate seco.
Pode ser acrescentado molho branco ou molho funghi.
24 - Shitake com Escalope de Filé Mignon
Spaghetti ao molho branco com vinho, cogumelo shitake e escalope de filé mignon, acompanhado de meia Salada Antipasto.
25 - Rabiata
Spaghetti ao molho vermelho levemente apimentado preparado com vinho, tomate, manjericão, pimentão, cogumelo e escalope de filé mignon.
27 - Tomate Seco com Escalope de Filé Mignon
Spaghetti alho e óleo, com escalope de filé mignon, tomate seco, gorgonzola e mussarela.
Pode ser acrescentado molho funghi, molho branco ou molho vermelho.
34 -It's Onion Hercílio Luz
Dois medalhões de filés mignon acebolados, com molho branco, acompanhados de arroz.
36 - Filé à Carbonara
Spaghetti ao molho carbonara com pedaços de bacon acompanhado de filé mignon temperado com BBQ, recheado com cogumelo, nozes, alcachofra, queijo mussarela e cheddar.
Outros Cardápios
